父島 カッポレ記事掲載 on 離島専門誌『島へ。』

コラム『珍魚紀行』を連載させていただいている離島専門雑誌『島へ。』103号が発売されました。

今回のテーマは小笠原・父島のカッポレ!
11月の小笠原行でゲテモノハンターのケイタさんが釣ってくれた魚です。
ゲテモノハンターのくせに上物釣ってんじゃないよ!!

▲カッポレが棲む小笠原の海。もう一度行きたい……

カッポレという名前の由来、黒カッポレと白カッポレ、カッポレの食べ方などを現地で知る機会に恵まれ他のは大変な幸いでした。
宿のみなさんに感謝!船長に感謝!ケイタさんをはじめとする同行者のみんなに感謝!

▲カッポレの刺身。美味い!

詳細は誌面で!
他の執筆陣の記事もとても面白いのでぜひお手に取ってみてください。

hirasaka :