大阪はロフトプラスワンでのイベント『珍生物大宴会4』。
おかげさまで今回も大盛況のうちに無事終了いたしました。
実は体調を崩しながらの開催だったのですが、体に鞭打って会場入りすると不思議と元気が出てきました。
オーディエンスを前にしてアドレナリンが分泌されたかな?
今回は話すテーマを先日終了した(局所的に)人気番組『有吉弘行のダレトク!?』内のコーナー”キモうまグルメ”の回顧&裏話に統一。
予想以上に評判が良かったので、次回阿佐ヶ谷ロフトAでもさらにブラッシュアップした上で継続しようと思います。
今回も試食あり。もはやお馴染みですが、食材のレベル(味以外の部分)を保つのが大変!
思い返すと初回からグリーンイグアナ、第二回はタスマニアンキングクラブ、第三回はアリゲーターガーと飛ばしすぎてんだよなぁ…。
今回はアフリカマイマイのエスカルゴ風(食べたい人は少ないだろうと少なめに持って行ったら意外にも殺到!抽選する事態に)と
水深1000mからやってきた深海魚・イバラヒゲの唐揚げ(半澤聖也さんに送ってもらいました。感謝!)も。
こちらは細か〜く刻んで出席者全員のお腹へ。
みなさん「ふつーに美味しい」と声を揃えていました。
肝を提供できなかったのが本当に残念!
そして特製味噌汁も提供。一体何のダシかというと…。
みんな大好きオオグソクムシ。
シャコのようなエビのような甘みとコクがあり大好評!
ダシを抜いた本体も会場に展示。みなさん写真を撮りまくっておりました。
そんなこんなで、いつもとは若干趣が違うながらもいつもと変わらない、あるいはそれ以上の盛り上がりを見せた今回のイベント。
来月22日土曜日には阿佐ヶ谷で『東京編その2』が開催されます。この勢いで、このテーマで駆け抜けていこうと思います。
みんな東京でもよろしく!
…食材調達始めとかないと。