先日は土用の丑の日でしたね。
ならば今年もウナギ記事を書かねばならぬと那覇市内のオオウナギ記事をディスカバリーに。
重要水産種として、そして近年では残念ながら絶滅危惧種として周知されてしまったニホンウナギと並ぶもう一種の日本産ウナギ科魚類。
大型個体はギョッとするほどの迫力ですが、こんな素敵な魚が南西諸島では街中から農地の水路、果ては山奥の源流まであちこちに生息しています。
特に市街地とその周辺に置ける親しまれ方は非常に独特。食用にされることは稀ですが、ニホンウナギとは違った形で道かな存在となっています。
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