デイリーポータルZに新記事が掲載されました。
今回のテーマは前回のバラムツに続いてまたも深海魚を釣って食べる内容。ターゲットは深場漁師さんたちに『カイジュウ』と呼ばれているソコダラ科の魚たち。
深海釣りをしていると頻繁に出会うタイプの魚で決して珍しいものではないのですが、いかにも我々がイメージする深海魚らしい姿をしています。
個人的に大好きな魚たちです。
特に大型になるムネダラはずっと釣ってみたかった魚だったので感激しました。実にかっこよかった。
魚がついているかもわからないほど引きは弱々しかったけどね…。
もちろん、その後は持ち帰って試食。
今回はオニヒゲ、イバラヒゲ、ムネダラの三種でしたが、まさに三者三様の食味でした。非常にうまいものもあれば、ちょっと工夫が必要なものもあるという結果に。
詳しくは↓記事を読んでいただければと思います。