フジテレビ系『有吉弘行のダレトク！？』に出演しました。 今回はニホンウナギの代用となる『ポストウナギ』を探すという企画。 どっかで見たようなネタですね。 番組中で僕は沖縄に生息している東南アジア原産の外来ナマズであるウォ…

『情熱大陸』にもちらっと映った八重山沖のクロシビカマスについて。 あのクロシビカマスは直後に締められて居酒屋へ持ち込まれ、無事に船長と僕、そしてディレクターさんの腹に収まりました。 ▲番組では他の魚の合間にチラッと映った…

土用の丑と言うことで文春オンラインにウナギ関連の記事が掲載されました。 ただし、おいしいおいしいニホンウナギはほぼ登場しません。 なぜなら減ってしまったニホンウナギに代わる『ポスト・ニホンウナギ』を探すというテーマの記事…

ミツカンの機関誌『水の文化』59号にインタビューを掲載していただきました。 今号のテーマは魚釣りということで『釣って食べて学ぶ外来魚』についてお話ししています。 いろいろな外来魚が出てきます その他の記事も興味深いものば…