阿佐ヶ谷、好評でした！

阿佐ヶ谷イベント並びに本州出張、とりあえず終了です。
イベントの方は毎度のことながら盛況でした！ご来場いただいたみなさん、誠にありがとうございました…！！

▲今回のSPメニューお品書き。

▲ブレブレ画像も個人情報保護に役立つこともあるんです。

▲ワラスボの姿干しとイラブーの燻製はお店で購入したもの。捕獲した生物だけでは人数分をまかなえなかったので…

▲採集後に自宅で泥抜き、調理を行なって持参したミナミコメツキガニの素揚げとアフリカマイマイのエスカルゴ風。厨房がガンガン魔界化していく。

▲プレコは殻をむいて（？）トマトスープに。バタバタしていて写真はなし。

▲イラブー汁はいかにじっくりに込めるかが重要。今回は燻製と同量の生ウミヘビを投入してみたが……燻製のみの場合と大差なし。

▲ミナミコメツキガニは体液の漏出が味を曇らせるので油でカリカリに揚げてから冷凍、輸送。結果、あの謎の甘味はバッチリお客様を阿鼻叫喚の渦に。大好評でした。

阿佐ヶ谷前後にはなぜかファッションショーに招待されたり、友人と魚捕りに案内したり。

▲河原にはマムシ。晩秋とはいえ週末は暑いくらいでしたからね。他にもヒバカリが二匹登場。

▲ハクレンも採れた。

▲釣り人が打ち捨てたコイのエラを食うアオオサムシ。久々に見たがやっぱり綺麗だね。

▲帰路、ちょろっと関西経由して那覇へ。神戸線の中村佑介ラッピング列車に気になる魚が。

▲キミは……ゼブラダニオか？

……ゼブラダニオってことにしとこう。
こういうところを気にしてのああだこうだ言うのをオタク的悪癖と言うんだな。