ドチザメ釣り体験会を開催しました(オンラインサロン特典)
先週末はオンラインサロンの会員さんたちを連れて東京湾へ行ってきました。不定期開催の会員特典であるフィールドワーク体験会の一環です。ターゲットは…ドチザメ! 東京湾で手軽にこんなに大きな生物(しかもサメ!)に触れられるのは…
2020.02.18 hirasaka
先週末はオンラインサロンの会員さんたちを連れて東京湾へ行ってきました。不定期開催の会員特典であるフィールドワーク体験会の一環です。ターゲットは…ドチザメ! 東京湾で手軽にこんなに大きな生物(しかもサメ!)に触れられるのは…
2020.02.05 hirasaka
Yorimichi AIRDOに記事を執筆。 「本物のシシャモ」をシシャモの聖地北海道むかわ町でいただいてきました。 本物のシシャモとは北海道固有の「シシャモ」のこと。あちらをニセモノ扱いするわけではないですが「カラフト…
2020.01.30 hirasaka
デイリーポータルZに記事が掲載されました。今回のテーマは「まっすぐな針で魚は釣れるか」です。 釣鈎といえば普通はJ字型(英語で言うJ hook)ですが、あえてI字型でチャレンジ(T字と言うべきかもしれないが)。 そんなの…
2020.01.29 hirasaka
各地方紙で連載中の魚コラム『ヘンな魚を釣りたい!』ですが、おかげさまでご好評いただいております。 年始から掲載紙が増えまして、現在は下記の地方紙で週一連載中です。 ・山陽新聞・茨城新聞・北國新聞・徳島新聞・信濃毎日新聞・…
2020.01.28 hirasaka
発売中の雑誌「島へ。」最新刊、今号も珍魚紀行はバリバリ連載中。今回のテーマは黒島のオオクチハマダイです。 見た目は単に綺麗ででっかい魚ですが、実は深海魚であるうえに成長とともに肉質にとある変化が…!? それにしても珍魚紀…
2020.01.25 hirasaka
シチューが美味い季節ですね。と言ってもstewではございません。沖縄の海に暮らすシチューマチという魚です。 シチューマチの標準和名は「アオダイ」といい、その名の通り青みのかかったタイ・イサキ体型の美しい魚です。 ▲シチュ…
2020.01.21 hirasaka
年始、実家に帰省した際に近所の港をのぞいたところ、直売所でハコフグを発見。 閉店間際でしたが、これだけ売れ残り…。長崎でもそう一般的な魚ではなく、食材としての認知度は低いのです。というわけで僕が買い上げることに。700円…
2020.01.03 hirasaka
デイリーポータルZの2019年ベスト記事が公開されました。なんと僕の記事からも第2位にバラムツ記事 そして第20位にヨロイモグラゴキブリ記事が選ばれました。 バラムツ人気すげえ。そしてゴキブリ題材で数字を取れたのは嬉しい…
2019.12.23 hirasaka
週末、内地でお世話になっているMさんが来沖されたので本島を案内させてもらうことに。 予報に反して天気は概ね良く、日中は半袖で過ごせるほど暖かい。 Mさんらも天気がいいならまず魚を見たい!ということだったので河口でルアーを…
2019.12.20 hirasaka
東北のみなさん!来年も仙台うみの杜水族館で『うみの杜深海ナイト』が開催されます。今回も僕はスペシャルトークショーで参戦!しかも18:30〜と19:15〜の二回登壇。 他にも夜の水族館見学や隠れた人気コンテンツ「深海生物ク…
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