発売中の雑誌「島へ。」最新刊、今号も珍魚紀行はバリバリ連載中。
今回のテーマは黒島のオオクチハマダイです。
見た目は単に綺麗ででっかい魚ですが、実は深海魚であるうえに成長とともに肉質にとある変化が…!?
![](https://hiroshi-hirasaka.com/wp-content/uploads/2020/01/オオクチハマダイ 沖縄水深450メートル 南方特有の深海魚。美味で高値がつくが、このように大型のものは八重山沖など人の手が入っていない漁場でなければ捕獲は.png)
それにしても珍魚紀行もいつのまにか三十回を突破していたとは。早いものです。
こちらの連載も何かしらの形にまとめられたらいいのですが…。
告知 hirasaka
発売中の雑誌「島へ。」最新刊、今号も珍魚紀行はバリバリ連載中。
今回のテーマは黒島のオオクチハマダイです。
見た目は単に綺麗ででっかい魚ですが、実は深海魚であるうえに成長とともに肉質にとある変化が…!?
それにしても珍魚紀行もいつのまにか三十回を突破していたとは。早いものです。
こちらの連載も何かしらの形にまとめられたらいいのですが…。
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