ウメイロ漁
休日に海人さんのウメイロ漁をお手伝いしてきました。 漁法は一本釣りなので僕でも多少の戦力になるかなーと思ってい…
魚
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ポストウナギを探す記事 on 文春オンライン
土用の丑と言うことで文春オンラインにウナギ関連の記事が掲載されました。 ただし、おいしいおいしいニホンウナギは…
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ミツカン『水の文化』にインタビュー掲載
ミツカンの機関誌『水の文化』59号にインタビューを掲載していただきました。 今号のテーマは魚釣りということで『…
甲殻類
タスマニアオオガニ(タスマニアンキングクラブ)を料理する
タカアシガニに次ぐ世界最大級のカニ、タスマニアオオガニ。 数年前に捕まえて食べる機会に恵まれたのだが、これが実…
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仙台うみの杜水族館 深海魚ナイト終了
6月30日に仙台うみの杜水族館で行われたトークイベント、満員御礼のうちに終了しました。 PCの接続が上手くいか…
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深海2000mから釣れたモトソデアナゴ
『水深2000mに棲む深海魚を釣る』という前々から温めていた野望を実践してきた。 1000m前後でベニアコウと…
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フィールドノート
はじめまして。生きもの専門のフリーライター、平坂寛です。 長いこと個人サイトを持たずにやってきましたが、やはり…
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